Natif de la station et grand fan de ski alpin, Joseph s’est toujours impliqué dans la vie d’Avoriaz, qu’il affectionne tout particulièrement. 

Avant d’enseigner le ski, Joseph fut notamment directeur de l’ESF d’Avoriaz ainsi qu’adjoint au maire. A présent, il travaille en tant que moniteur et commerçant hors saison.

Joseph a eu la chance de skier en Autriche, en Italie ainsi qu’en Suisse. 

Sa piste favorite sur le domaine est la Crète d’Arare.