Pascale a commencé à skier dès l'âge de 3 ans, même si le ski n'était pas vraiment une passion au début. Quelques années plus tard, elle a participé à des compétitions régionales avant de prendre part à la Compétition des Moniteurs, puis à la finale de deux autres challenges. 

Rapidement, son désir de transmettre sa passion pour le ski et la montagne l'ont convaincu de s'entraîner pour devenir monitrice de ski. Une fois formée, elle a commencé par enseigner au Club, puis, en 1983, elle a effectué un stage à l'ESF de Morzine avant d'intégrer l'ESF d'Avoriaz en 1987. Pour elle, il était hors de question de travailler ailleurs que dans les rangs de l’ESF, en raison du professionnalisme de cette école. Accompagné d’un moniteur de l'ESF, vous pouvez être sûr d'apprendre et de découvrir le domaine skiable en toute sécurité !

En plus d'être monitrice de ski, Pascale est également maître-nageuse. Elle apprécie également les activités physiques comme le kitesurf, le surf et la randonnée. 

Sa piste préférée est la Combe du Machon, quand elle ne dévale pas la vallée de la Manche ou ne fait pas du hors-piste aux Crozats.